Bordeaux Traditionnel 2015

9,00 €
TTC

Nos Bordeaux Traditionnels sont réalisés dans le plus pur respect des grands vins de Bordeaux

Le millésime 2015 a été marqué par un hiver frais donnant un débourrement tardif mais régulier, un printemps sec et ensoleillé offrant une bonne floraison, et enfin une sècheresse jusqu’aux vendanges pondérée de quelques pluies au mois d’août

Cela offre un cru avec un bel équilibre entre le fruit et l'acidité ainsi que des tannins plus soyeux avec des arômes complexes. Comme ceux de 2005, 2009 et 2010 notre millésime 2015 s’affirme comme un des meilleurs crus de ce début de siècle

Notre millésime 2015 a été plusieurs fois récompensé: médaille d'or au concours des vins de Bordeaux, médaille d'argent au concours des vins de Lyon et médaille de bronze au concours des vins de Macon

Format
Quantité

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Fiche technique

Terroir
Sous-sols argilo-calcaire, sols graveleux
Cépage - âge moyen des vignes
90% Merlot, 10% Cabernet-Sauvignon - 25 ans
Vinification - élevage
Fermentation alcoolique d'une durée d'un mois environ
Vieillissement
8 ans
Couleur
Robe rouge, grenat
Arômes
Fruits rouges
Saveurs
Puissant, corsé
Conseils de service
Servir à 20°c. Idéalement ouvrez-le 1 heure avant dégustation
Plats associés
Viandes rouges et fromages. Délicieux avec du chocolat noir
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