Bordeaux Rosé 2021
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Die Geschichte von Bordeaux Rosé ist ähnlich wie die von Bordeaux Clairet und reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück. Zu dieser Zeit waren die in der Region produzierten Weine klarer als die derzeit bekannten Rotweine. Mit einer hübschen hellrosa Farbe stammt der Bordeaux Rosé aus einer kürzeren Mazeration als der Bordeaux Clairet. Es entwickelt Aromen von Blumen, Gartenfrüchten, Zitrusfrüchten und Gewürzen. Es kann bei maximal 8 ° genossen werden, daher ist es ratsam, immer eine Flasche kalt gestellt zu haben.. Man weiß nie ... Dafür gibt es keine genauen Regeln : Sie können ihn zu allem, was einfach und gut ist, probieren. Aperitif, Tapas, gegrilltes Fleisch, Picknicks ... Er passt zu allen verschieden Momenten im Sommer.
Technische Daten
- Terroir
- Lehmige Böden
- Rebsorte - Durchschnittsalter der Reben
- 100% Merlot - 25 Jahre
- Weinbereitung - Altern
- Blutvergießender Wein, 24h00 Mazeration
- Alterung
- 4 Jahre
- Farbe
- Hellrosa Kleid
- Aromen
- Duftende, fruchtige Erdbeer-Tagada
- Geschmacksrichtungen
- Leicht, geschmeidig, frisch, lecker
- Service-Beratung
- Gekühlt zwischen 8 und 10 ° C servieren
- Zugehörige Gerichte
- Aufschnitt, Tapas. Köstlich als Aperitif
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