Bordeaux Entre-Deux-Mers 2018

6,00 €
TTC

Située entre la rive droite de la Garonne au sud et la rive gauche de la Dordogne au nord, la région Entre-Deux-Mers bénéficie de microclimats particulièrement variés et d’une très grande douceur océanique. Ces conditions exceptionnelles pour la vigne permettent l’élaboration d’un vin blanc sec très parfumé, plutôt léger, fruité, vif avec parfois des touches exotiques. Une fraîcheur désaltérante assurée pour ce vin à boire dans ses premières années. Particulièrement recommandé en accompagnement de la dégustation des huîtres produites sur toute la côte, du bassin d’Arcachon jusqu’en Bretagne, il embellira avantageusement tous vos plats de poissons et crustacés.

Format
Quantité

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Fiche technique

Terroir
Sols argilo-sablo-graveleux
Cépage - âge moyen des vignes
70% Sauvignon, 30% Sémillon - 25 ans
Vinification - élevage
Débourbage des lies, fermentation pendant 15 jours
Vieillissement
5 ans
Couleur
Jaune doré, reflets argentés
Arômes
Fruits exotiques, agrumes, pamplemousse
Saveurs
Rond, minéral en bouche, sec et fruité
Conseils de service
Servir frais entre 8 à 10°c
Plats associés
Poissons, crustacés et coquillages. Délicieux à l'apéritif
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